dolci proteici – Diego Parente Nutrizionista https://diegoparentenutrizionista.it Wed, 28 Apr 2021 09:05:54 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.18 Fit Banana Bread https://diegoparentenutrizionista.it/ricette/fit-banana-bread/ Tue, 27 Apr 2021 10:05:39 +0000 https://diegoparentenutrizionista.it/?post_type=avada_portfolio&p=3480

Fit Banana

Bread

VALORI NUTRIZIONALI (per porzione)

  • Calorie: 170

  • Carboidrati: 20gr

  • Proteine: 7 gr

  • Grassi: 4 gr

INGREDIENTI ( per 10 porzioni)

  • 250 gr di banane

  • 250 gr albumi

  • 100 gr di farina integrale tipo O

  • 50 gr di cioccolato fondente

  • 25 gr di fiocchi d’avena

  • 4g lievito

PROCEDURA

Prendiamo una ciotola e schiacciamo le due banane fino ad ottenere una crema. Aggiungiamo gli albumi, il lievito e la farina e mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo. Successivamente, prendiamo uno stampo per plumcake e lo foderiamo con la carta forno leggermente bagnata. Versiamo il nostro composto nello stampo e decoriamo con i fiocchi d’avena il cioccolato fondente. Mettiamo in forno il banana bread e cuociamo per 25 minuti circa a 180 gradi con forno statico.

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