Descrizione Progetto

CREMA DI NOCCIOLE

VALORI NUTRIZIONALI

  • Calorie: 284

  • Grassi: 8 gr

  • Carboidrati: 13gr

  • Proteine: 22 gr

per 1 vasetto

  • 50g nocciole

  • 10g zucchero

  • 30g cacao amaro

  • 50g ciocc fondente (min 70%)

  • 150ml di latte*

    *in alternativa si può sostituire con latte di avena/soia/mandolra

PROCEDURA

PROCEDIMENTO:

tostare e tritare le nocciole

sciogliere la ciocc a bagno maria

mettere in plafoniera tutti gli ingredienti e mixare per qualche minuto

Conservare in frigo e consumare entro 10-15 giorni”